Bardolino DOC

Bardolino DOC

Zona di produzione: Veneto

Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

Il Bardolino è un vino rosso molto piacevole che trova la sua dimora sulla sponda orientale del lago di Garda ed è nato come un fratello della Valpolicella

Le uve raccolte e diraspate sono state vinificate con 7/8 giorni di macerazione per estrarre colore e struttura. La fermentazione alcolica viene effettuata in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata 25/27 °C

Abbinamento: Si abbina bene con primi piatti tipici italiani, con zuppe di pesce o antipasti di carne bianca.

Temperatura di servizio: 14°-16°C

 

 Scheda tecnica

 

 

    • Categorie:Giorno Nuovo